Master of Science in de Bio-ingenieurswetenschappen: Chemie en Bioprocestechnologie

Als expert in de biotechnologie speelt je als bio-ingenieur een essentiële rol in het toepassen van kennis over de levende wereld in dienst van de industrie en de maatschappij. Al eeuwen selecteren en kruisen bio-ingenieurs avant la lettre gewassen en runderen om de voedselproductie te verbeteren en te vergroten. In de ketels van de brouwerij broeit het van micro-organismen die graan en water omzetten in bier.
Van genen tot geneesmiddelen
De moderne bio-ingenieur bouwt voort op de meest fascinerende wetenschapsgebieden van de laatste decennia om nieuwe toepassingen te ontwikkelen. De gentechnologie stelt ons in staat genetisch gemodificeerde dier- en plantensoorten te produceren met eigenschappen die onmogelijk door kruising en veredeling verkregen kunnen worden. Ook geneesmiddelen worden tegenwoordig ontwikkeld en geproduceerd op basis van de biotechnologie en in de milieuzorg en de milieusanering worden steeds meer biotechnologische processen toegepast.
Biotechnologie is overal!
Je kan er niet omheen. De biotechnologie heeft een steeds toenemende impact op de industrie, het bedrijfsleven, de wereldvoedselmarkt en op onze gezondheid. Daarom wordt in de opleiding tot bio-ingenieur ook de nodige aandacht besteed aan economie, kwaliteit & veiligheid en aan de ethische en maatschappelijke aspecten van de biotechnologie. Als bio-ingenieur kies je in elk geval voor een toekomstgericht beroep waarin de ontwikkeling en de duurzame productie van levensmiddelen, industriële grondstoffen, fijnchemicaliën en geneesmiddelen centraal staan.Terug naar boven
Structuur van je opleiding & programma
Aantal studiepunten: 120
Aantal jaar: 2
Campus Etterbeek
Uitwisseling: mogelijk binnen het Erasmus- en andere programma's
Bedrijfsstage: gedurende een maand in binnen- of buitenland
De Master in de Bio-ingenieurswetenschappen Chemie en Bioprocestechnologie is gericht op het omzetten van de fundamentele kennis over chemische en biologische processen, chemische componenten, enzymen en levende organismen naar toepassingen in de industrie. De ontwikkeling of verbetering van productieprocessen of producten voor de chemische of de farmaceutische sector en de landbouw- en de voedingsindustrie staat hierin centraal. In deze master heb je twee afstudeerrichtingen: ‘Katalyse en Biomoleculair Ontwerp’ en ‘Voedingsbiotechnologie’.
Al een ander diploma op zak?Ben je al industrieel ingenieur of heb je een ander wetenschappelijk diploma op zak, maar wil je ook een master in de Bio-ingenieurswetenschappen? Dan kom je in aanmerking voor een individueel programma dat we samenstellen op basis van al verworven studiepunten. |
Voedingsbiotechnologie
In de afstudeerrichting Voedingsbiotechnologie ligt de nadruk op fundamentele studie en toepassingen van de productieprocessen in de voedingsindustrie, de agrochemie en de chemische en farmaceutische industrie. Micro-organismen en enzymen krijgen hierbij ruime aandacht. Verder wordt aandacht besteed aan de chemische, nutritionele en technologische aspecten van levensmiddelen, voedselveiligheid en de relatie tussen voeding en gezondheid. Nieuwe trends zoals predictieve microbiologie, functionele levensmiddelen en nutrigenomics komen er aan bod.
Katalyse en biomoleculair ontwerp
De afstudeerrichting Katalyse en biomoleculair ontwerp richt zich op de toepassing van structuur/functie-relaties van biologische macromolecules en het gebruik van moleculaire herkenning, supramoleculaire chemie en nanotechnologie. Daarnaast besteed je aandacht aan de nieuwe, duurzame en groene chemie voor de productie van farmaca, peptidomimetica, fijnchemicaliën, natuurproducten, polymeren en (petro)chemische producten.
Masterproef
De Masterproef vormt een verplicht opleidingsonderdeel van het laatste jaar van de opleiding. Het is een door de student zelfstandig opgemaakt werk met een originele wetenschappelijke inhoud.
Onderwijsproject "Technologisch Ondernemen aan de Vrije Universiteit Brussel"
Elke dag boekt de wetenschap vooruitgang. Toch slagen we er nationaal onvoldoende in om deze kennis economisch te verzilveren in innovatieve producten en diensten. Het onderwijsproject ‘Technologisch Ondernemen aan de Vrije Universiteit Brussel' wil wat aan deze innovatieparadox doen. Masterstudenten burgerlijk ingenieur en bio-ingenieur zullen tijdens hun opleiding wegwijs gemaakt worden in het bedrijfsgebeuren, zoals het schrijven van een businessplan, het verwerven van financiering en het ontwikkelen van een marketingstrategie. Meer informatie...
Bedrijfsstage
Tijdens de verplichte bedrijfsstage maak je kennis met de bedrijfswereld en kan je jouw academische kennis in de praktijk toetsen en toepassen. De Vrije Universiteit Brussel beschikt over ultramoderne laboratoria uitgerust met de meest geavanceerde apparatuur. En dankzij de bedrijfsstage, de bedrijfsbezoeken, de praktijkgerichte lessen en de keuzemodules als technologisch ondernemen maak je kennis met de praktische aspecten van het latere beroepsleven. Terug naar boven
Troeven van de opleiding
Uitgebreide kennismaking met verschillende aspecten van biologie, moleculaire biologie en chemie
In je studiepakket zijn fundamenteel-wetenschappelijke opleidingsonderdelen, basis-ingenieursopleidingsonderdelen en specifiek-technische opleidingsonderdelen die op de biotechnologische, chemische en agro-food industrie gericht zijn, in gelijke mate vertegenwoordigd. Je maakt dus kennis met verschillende aspecten van de biologie, de moleculaire biologie en de chemie.
Nieuwste wetenschappelijke en technologische ontwikkelingen
In de programma’s wordt ook ruime aandacht besteed aan de recentste wetenschappelijke en technologische ontwikkelingen. Nieuwe facetten van de moderne biotechnologie (genomics, proteomics, high troughput, functional foods, nanotechnologie...) komen ruimschoots aan bod in jouw opleiding tot bio-ingenieur.
Je leert de industriële wereld goed kennen
Door de technische en ingenieursopleidingsonderdelen, de bedrijfsexcursies en de verplichte industriële stage leer je bovendien de industriële wereld goed kennen. Bovendien kan je in je masteropleiding alle kanten uit, ongeacht je profielkeuze tijdens je bachelor.
Brede, polyvalente en toekomstgerichte opleiding
Kortom, als je kiest voor Bio-ingenieurswetenschappen kies je dus voor een brede, polyvalente en toekomstgerichte opleiding waar het nuttig en duurzaam gebruik van de levende materie in de industrie en de maatschappij centraal staat.
Zit er een bio-ingenieur Chemie en Bioprocestechnologie in jou?
- Heb je een brede natuurwetenschappelijke belangstelling?
- Zie je graag de praktische resultaten van je werk?
- Wil je jouw kennis over de levende wereld toepassen ten dienste van de industrie en de maatschappij?
- Wil je je inzetten voor een duurzame en biogebaseerde economie?
- Kies je voor een toekomstgericht beroep waarin de duurzame productie van levensmiddelen, industriële grondstoffen, fijnchemicaliën en geneesmiddelen centraal staan?
- Wil je een know-how en technische en experimentele vaardigheden in de chemie en bioprocestechnologie ontwikkelen?
- Wil je na een brede opleiding zelf kiezen welke weg je uitgaat?
Dan is de masteropleiding Bio-ingenieurswetenschappen: Chemie en Bioprocestechnologie beslist iets voor jou.
Studenten getuigen
Wat zeggen onze eigen studenten en oud-studenten?
Studenten Bio-ingenieurswetenschappen en afgestudeerde bio-ingenieurs praten over waarom ze deze opleiding kozen, verwachtingen en inhoud. Waar komen ze zoal terecht na het afstuderen en waarom kozen ze voor de Vrije Universiteit Brussel?
Je Jobmogelijkheden
Dankzij je brede vorming kan je in tal van sectoren aan de slag: de landbouw-, de fermentatie- en de voedingsindustrie en aanverwante sectoren, chemie en fijnchemie, agrochemie, farmacie en fytofarmacie, milieubeheer en milieuwetgeving, afvalwaterzuivering, bodem- en afgasreiniging, alternatieve energiewinning of de biomedische sector. Je kan je bezighouden met veevoeders of meststoffen, levensmiddelen of chemische processen, maar je kan eveneens een baan zoeken in de biotechnologische industrie.
Ook bij de overheid, in het onderwijs, het onderzoek aan de universiteit of een onderzoeksinstelling, in bank- en verzekeringsinstellingen, de (bio)informatica en in het domein van de ontwikkelingssamenwerking zijn heel wat bio-ingenieurs actief.
Soms start je met een technischcommerciële
of een onderzoeksfunctie om later door te groeien naar het middenkader of een
leidinggevende functie in de bedrijfswereld of elders in binnen- of buitenland.
Terug naar boven
Alumnus in beeld
Bart werkt als ontwikkelingsingenieur
ir. Bart Levecke werkt als ontwikkelingsingenieur 'non-food' bij ORAFTI, een dochteronderneming van Tiense Suikerraffinaderij en wereldleider in productie en vermarkting van inuline en oligofructose. Hij is verantwoordelijk voor het onderzoek naar niet-voedingstoepassingen van inuline en inuline-derivaten.
Het volledige verhaal van Bart Levecke en nog meer getuigenissen van bio-ingenieurs aan het werk vind je op de website van de vakgroep Bio-ingenieurswetenschappen.
Aanverwante masters
Onderzoek
Aan de vakgroep Bio-ingenieurswetenschappen zijn niet minder dan elf onderzoeksgroepen verbonden. Het gaat om onderzoek in onder andere:
- Chemische ingenieurstechnieken
- Cellulaire en moleculaire immunologie
- Industriële microbiologie en voedingsbiotechnologie
- Moleculaire en biochemische farmacologie
- Microbiologie en genetica
- Microbiële interacties
- Bio-organische chemie
- Plantengenetica en plantenbiotechnologie
- Proteïnechemie
- Bio-informatica
- Structurele biologie
Baanbrekend onderzoek biedt perspectieven voor ontwikkeling van betere geneesmiddelen
In januari 2012 publiceerde het
onderzoeksteam onder leiding
van Jan Steyaert in samenwerking
met Stanford University de allereerste
structuur van een G protein
gekoppelde receptor (GPCR)
in zijn actieve toestand.
De beta-2AR receptor waarvan
de structuur bepaald werd, wordt
geactiveerd door de hormonen
adrenaline en noradrenaline.
Binding van adrenaline op deze receptor ligt aan de basis van de vecht-of-vlucht-reactie van het lichaam, onder meer door het versnellen van de hartslag, het verhogen van de bloeddruk en het openzetten van de luchtwegen. Beta-2AR vormt dan ook een belangrijk doelwit voor medicijnen voor de behandeling van astma of hoge bloeddruk.
In Nature van 29 september 2011 gingen de onderzoekers nog een stap verder. In een tweede artikel, dat de cover haalde, wordt nu de structuur van de beta-2AR receptor in complex met zijn G protein uit de doeken gedaan. Dit baanbrekend werk levert de allereerste inzichten in de signalisatie mechanismen doorheen cellulaire membranen. Dit moleculair proces werd meer dan 20 jaar beschouwd als één van de meest fascinerende vraagstukken uit de structurele biologie. De nieuwe inzichten bieden ook perspectieven voor de ontwikkeling van betere geneesmiddelen. GPCRs zoals beta-2AR zijn immers de moleculaire targets van 30% van de geneesmiddelen die vandaag op de markt zijn.
Onze studentenservice
Als student van de Vrije Universiteit Brussel ben je geen nummer in de rij. Er is veel aandacht om ervoor te zorgen dat jij in de best mogelijke omstandigheden kunt studeren. Heel wat medewerkers staan klaar met advies en begeleiding over alle aspecten van het studentenleven: praktische info, zorg & geld, aanpak van je studieplanning, uitleg over de verschillende studentenstatuten, modeltrajecten & individuele trajecten, sport & cultuur, gezondheid, vervoer, kot & home, eten & drinken en studentenparticipatie in het beleid van de universiteit...
Voor een overzicht van alle vormen van hulp, advies en ondersteuning kan je terecht op de webpagina’s van ‘Studentenvoorzieningen’.
Meer weten?
Als je meer wilt weten over deze opleiding, dan heb je een aantal mogelijkheden:
- Bezoek de website van de vakgroep Bio-ingenieurswetenschappen of van de faculteit Wetenschappen.
- Natuurlijk ben je ook welkom op onze infodagen.
- Neem voor algemene vragen over studeren aan de Vrije Universiteit Brussel contact op met het infopunt studenten.
